nieuws

Kokkerellen in alle comfort : Duurzame aluminium kookpottenreeks van LE CREUSET

Duurzame aluminium kookpottenreeks van LE CREUSET

De duurzame kookpottenreeks Forgées mag dan niet de meest recente reeks uit ons kookpottendossier zijn, het blijft tot op heden een aanrader. De reeks is vervaardigd uit gesmeed geanodiseerd aluminium - een ijzersterk materiaal - en kan volgens de fabrikant Le Creuset gedurende 109 jaar lang twee maal per dag gebruikt worden. Deze kookpottenreeks kan oprecht een blijvertje genoemd worden.





Of je nu kiest voor een traditioneel avondmaal, een snelle oosterse lunch of een megazoet intermezzo, de Forgées kookpottenreeks van Le Creuset levert steeds een culinaire verrassing. Het gamma breidt zich jaar na jaar uit met nieuwe groottes en zorgt daarbij voor meer dan een staaltje design in je dagelijks leven.

Materiaal?
Vervaardigd uit gehard geanodiseerd aluminium. Aluminium is een excellente warmtegeleider. De warmte wordt immers zeer snel over het volledige oppervlak van de pan verspreid, voor een snelle ingebruikname van de pan, en wordt ook gelijkmatig verdeeld. Het materiaal zal de warmte bovendien ook lang weten te bewaren zodat jouw bereidingen niet al te snel afkoelen. Aluminium kan daarentegen echter wel snel gaan vervormen en kromtrekken wanneer het blootgesteld wordt aan hogere temperaturen. Om die reden heeft Le Creuset hun aluminium kookpottenreeks geanodiseerd. Door middel van een zorgvuldige behandeling wordt hierdoor een beschermende oxidelaag bekomen. Deze is hard, poreus en maakt dat je een slijtvaste pan in de keuken hebt.
Binnenkant?
Aan de binnenkant is de pan voorzien van een versterkt oppervlak waarop een antikleeflaag is aangebracht. De combinatie van deze twee bewerkingen resulteert in een ultiem kookresultaat en een efficiënte afwas. Wat de antikleeflaag van Le Creuset betreft, die bevat sinds twee à drie jaar geen PFOA’s meer. Die was voordien in zeer kleine hoeveelheden aanwezig in de lijm die de antikleeflaag en het gesmeed aluminium aan elkaar vasthechten. Deze stof is niet aanwezig in het afgewerkt kookproduct, dus er is op geen enkel moment een gevaar voor de consument. Maar tijdens het productieproces kunnen de PFOA’s wel het milieu en de gezondheid van de fabrieksarbeiders schaden. PTFE’s zijn daarentegen nog steeds in de antikleeflaag aanwezig, zij het in zeer minimale hoeveelheden. De pan mag bijgevolg nooit gebruikt worden op de maximumtemperatuur, noch bij het voorverwarmen, noch bij het koken. Te hoge temperaturen zullen de antiaanbaklaag immers beschadigen. De antikleefpan is tot 260°C hittebestendig.
Handgrepen?
Een ergonomisch roestvrijstalen handvat kan je bij elke pan uit deze kookpottenreeks vinden. Het is hol, waardoor het minder snel warmte opneemt, maar tegelijk zorgt voor een vaste en veilige grip. Bij zowel de sauteer- als de wokpannen is er gedacht aan een handig hulphandvat.
Deksels?
Om je gerechten te laten sudderen, spatten te voorkomen of gewoonweg warm te houden. Een speciaal design is ontworpen voor hittebestendige deksels binnen dit gamma. Een pluspunt is hun roestvrijstalen handgreep en rand, waardoor deze ultrasterke glazen deksels perfect op de bijhorende pan passen.
Vaatwasserbestendig? Ja.
Geschikt voor alle warmtebronnen? Ja.
Met inhoudsaanduiding? Neen.
Met gietopeningen? Neen.
Aantal stuks?
De Forgées kookpannenreeks bestaat uit zes koekenpannen (Ø 20, 22, 24, 26, 28, 30 cm), vier standaard sauteerpannen (Ø 24, 26, 28, 30 cm) en een sauteerpan “Provence” voorzien van glazen deksel (Ø 30 cm), een wokpan (Ø 30 cm), een pannenkoekenpan (Ø 24 cm), en drie glazen deksels (Ø 26, 28 en 30 cm).

Steelpan (18 cm) - 96204 31 80 00 000 < € 79
Steelpan (16 cm) - 96201 21 60 00 000 < € 59
Sauteerpan (26 cm) - 96200 72 40 00 000 < € 79
Kookpot (18/20/24 cm) - 96203 32 40 00 000 < € 139
Braadpan (24 cm) - 96200 12 40 00 000 < € 75
Provençaalse sauteerpan (24/30 cm) - 96200 23 00 00 400 < € 115
Pannenkoekenpan (24/28 cm) - 96200 12 40 00 000 < € 75
Wokpan (30 cm) - 96202 03 00 00 000 < € 109
Kokkerellen in alle comfort : Duurzame aluminium kookpottenreeks van LE CREUSET


Gepubliceerd op : 26 augustus 2012 Bron : © cuizine.be
print e-mail
nieuwsbrief

Kokkerellen in alle comfort

Van prijzig tot relatief goedkoop, in dit dossier vind je de meest recente kookpottenreeksen terug. Maak hier voor jezelf uit wat jij van een kookpot verlangt - met of zonder koudgrepen, inhoudsaanduiding of stoomventielen - en vergemakkelijk jouw keuze in de winkel.



Kokkerellen in alle comfort



select distinct a.id from categories c right join ez_artikels_cat ac on ac.scat_id=c.ID left join ez_artikels a on a.id=ac.artikel_id where c.active_cz=1 and a.active=1 and a.datum_online<=curdate() and a.parentid=6814 and a.type<>10 order by a.dossier_volgorde

select distinct a.id, a.title, a.title_fr, a.hcatid, a.content, a.content_fr, a.content_short, a.content_short_fr, a.fotonaam, year(a.created)-2000 jaarcode, a.type, a.datum_online, a.main_image from categories c right join ez_artikels_cat ac on ac.scat_id=c.ID left join ez_artikels a on a.id=ac.artikel_id where c.active_cz=1 and a.active=1 and a.datum_online<=curdate() and a.parentid=6814 and a.type<>10 order by a.dossier_volgorde

Nieuwigheden
Le Creuset : Hartvormige cocotte - 18cm - kersenblauwtest
Le Creuset
Hartvormige cocotte - 18cm - kersenblauwtest
Le Creuset : Hartvormige cocotte - 18cm - kersenblauw
Le Creuset
Hartvormige cocotte - 18cm - kersenblauw
nieuws
MAAK UW KEUZE IN KITCHEN :