varia

Dossier Koken met de microgolf : Recept: zalm - en groentenquiche

Recept: zalm - en groentenquiche

Geloof het of niet, maar je kunt een perfecte driegangenmaaltijd in de microgolfoven klaarmaken. Ga dus aan de slag en nodig je vrienden uit voor een bescheiden feestmaal. Als voorgerecht maken we zalm- en groentenquiche.


Recept: zalm - en groentenquiche




Het recept is samengesteld voor twee personen en de bereidingstijd is (+/- 20 min)


Ingrediënten:

400 gram andijvie
bladerdeeg van Herta
400 gram gestoomde zalm
4 eieren
1 eetlepel peterselie
vel bakpapier
1 dl melk
een snuifje zout
100 gram verse zachte kaas

Bereiding:

  1. Neem 400 gram andijvie en leg het op een vel bakpapier, kruidt het en vouw het dicht
  2. Kook gedurende 8 minuten op de Crisp-stand (combinatie van microgolf en grill)
  3. Bedek de crispschotel met kant-en-klaar bladerdeeg van Herta en prik gaatjes in de bodem met een vork
  4. Beleg het deeg met de groenten en 400 gram gestoomde zalm, in stukjes gesneden
  5. Klop 4 eieren met 1 eetlepel peterselie los, samen met 1dl melk en voeg naar smaak zout toe
  6. Voeg toe aan het deeg samen met 100 gram verse zachte kaas
  7. Bak op de Crisp-stand gedurende 11-12 minuten


Met dank aan Whirlpool voor de recepten.


Dossier Koken met de microgolf : Recept: zalm - en groentenquiche


Gepubliceerd op : 1 oktober 2008 Bron : © cuizine.be
print e-mail
nieuwsbrief

Dossier Koken met de microgolf

De microgolfoven is dé redding voor mensen met een drukke agenda. Het is een compact apparaat dat in een korte tijd warme maaltijden op tafel tovert. Niet alleen wordt het assortiment kant- en klaarmaaltijden groter, de magnetron kan nu veel meer dan alleen maar een maaltijd opwarmen.



Dossier Koken met de microgolf


Het lijstje voordelen lijkt wel onuitputtelijk: de maaltijden zijn snel klaar, in tegenstelling tot wat sommige kwatongen beweren kan het eten heel lekker smaken en je hebt veel minder afwas. Toch beperken mensen zich vaak tot het opwarmen van tupperwarepotjes van kliekjes die overblijven van een vorige maaltijd. Jammer, want je kan zoveel meer doen met je microgolf. In dit dossier lees je hoe je meer uit je microgolfoven haalt en hoe je er zelfs een volledige maaltijd met voorgerecht, hoofdgerecht en dessert mee kunt bereiden.

select distinct a.id from categories c right join ez_artikels_cat ac on ac.scat_id=c.ID left join ez_artikels a on a.id=ac.artikel_id where c.active_cz=1 and a.active=1 and a.datum_online<=curdate() and a.parentid=3599 and a.type<>10 order by a.dossier_volgorde

select distinct a.id, a.title, a.title_fr, a.hcatid, a.content, a.content_fr, a.content_short, a.content_short_fr, a.fotonaam, year(a.created)-2000 jaarcode, a.type, a.datum_online, a.main_image from categories c right join ez_artikels_cat ac on ac.scat_id=c.ID left join ez_artikels a on a.id=ac.artikel_id where c.active_cz=1 and a.active=1 and a.datum_online<=curdate() and a.parentid=3599 and a.type<>10 order by a.dossier_volgorde

nieuws

laatste nieuws in huishoudelektro

meer nieuws in huishoudelektro
  • HRC filter
    Onze professionele filters bieden een ongeëvenaarde doeltreffendheid. Dankzij hun ‘baffle’ structuur vangen ze de dampen en vetluchten op en filteren ze op een zodanige manier dat de lucht in uw keuken steeds proper blijft...
meer...
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
MAAK UW KEUZE IN HUISHOUDELEKTRO :